台湾で小籠包が美味しいと有名なディエンシュイロウに行ってきました
住所は
〒160-0004 東京都新宿区四谷3-13-23
四谷三丁目駅一番出口から3~4分くらいです 四谷駅からも歩けます
駐車場はありません
ディンタイフォンは知っていましたがディエンシュイロウも有名みたいです
點水樓 漢字が難しくて読めませんでした
ディエンシュイロウです なかなか覚えられません
細めのビルです
入り口を入って右手 小籠包を作っていました
店内は奥行きがあります
平日のメニューです
ビジネスランチ
Aがチャーハン Bが担々麺
どちらも食べたかったので迷いましたが、中華料理に行ったらまずチャーハンかな？と思いビジネスランチAにしました
前菜です 鶏肉紹興酒蒸しみたいです 紹興酒が強かったです
小籠包 レンゲに小籠包を乗せてスープを少しレンゲに出してスープを飲んで生姜を乗せていただきました 醤油1お酢3と教えてもらいました 小籠包スープも中身も美味しかったです
チャーハンはネギ、細切り鶏肉入り
三角ツォンヨウピンはパイみたなチヂミみたいな 中にネギが入ってました
デザートはカステラ 間にピーナツバターが挟まっているのか、ピーナツバターの味がしました
お茶は別売りです
土曜日のランチメニューです
小籠包はもちろん料理も全体的に美味しかったです
店員さん同士は台湾語？を、話していました
今度はビジネスランチBを食べてみます
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